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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。3 k9 k+ @; H1 l3 Z% M V6 ? \
& {" I3 ]- Z8 Z要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。
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01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退: q9 o L( o' V! \9 n
1 h2 M" i1 z9 z. ]0 K盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。8 K! `8 H. d- B
但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。8 P. y7 v1 V$ J, Q% A9 N! F
U+ `: K) ]* X& a. u5 WX会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。5 P2 }. [! L \3 x- Z0 }6 ~, T0 S
但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。* b* [- y" |1 _
# I0 T' |3 M9 ^02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了 O- a% Z/ v) s; [. x$ p+ J
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边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。
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! a6 S6 Q3 `( |鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。/ ^( Z: L% q7 }
# k- r2 y$ A: ?NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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1 a7 C, \9 D. x: U很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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' i) u5 T. {9 G! G0 P* q& t0 ]毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。$ [7 D: w2 j6 l4 F8 u, v
0 g4 _( Q* w$ `/ }, ~单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。) N M5 p; `6 u/ e: @3 N3 g' I6 X
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履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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8 y6 G6 j1 Y" Q# [换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。4 w7 g+ w) y( g! D
' [8 s0 l, \% i03 阿里收缩背景下的“自力更生”2 H! H+ Q4 S! d e& ?9 ]! C& p
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要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。5 n, ?( A0 f8 B1 Q4 g; a* D% S
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。# x2 W# {* _* p) d7 U3 J5 R4 ?
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更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。' |8 D9 s! b0 ^4 v5 e+ p# i
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从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。
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2 Q5 ~+ x* |0 w0 |4 Y$ D04 结语 {; B9 v) v h& F
2 }9 O2 f" ?/ p, n, b回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。+ ?6 L4 \( E1 s
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如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。
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但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。( g' Q7 u! J- q
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