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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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那一刻他才意识到:
) p* w5 `8 H4 M/ `原来赚钱还能这么轻松?!1 S2 q( Q8 y; z- ?4 X! N+ }
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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% S/ X% v- I: k5 A; b短视频让他第一次尝到甜头
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' I. o. X/ {% N/ i+ H其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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: F" c' u% g) N5 {. ~( g直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。3 h4 u! B& S; `- S3 p) u
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
8 `$ g# ^8 _0 A下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。# e& T2 E4 f* A$ Q1 l; N* T! M+ w
% @5 T0 T4 c0 Y/ I/ q* ^今年,他卖出了超过300万斤脆柿子& U4 g1 ]2 `/ \8 D6 @5 A
. C6 b& U2 H: c% b# b. S8 ]$ j今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
( i5 h7 e( Y j/ f, j更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。 t8 n% d2 N* J: V
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。, H G! m0 q, v3 Q2 L' I1 X# p T
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:) q8 q! a. F: H1 Q6 O e4 c
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。% j! z- _; Y6 g; N) a) G) N
& x' w7 Q% k- h# B3 S8 X* F第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣6 i2 x% Y# f! k2 m) M! p5 d( [% ?
( Y( n' N% b4 O" x大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。( t$ H2 h2 R: z5 P$ n( B/ S
5 d# t; @" J$ q* n$ T# f2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。4 l* i: c6 ?. u$ M2 q: E5 ~- G
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果然一做就爆了。( P* |% m' Y. w6 n5 W
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他也意识到——/ z1 a, E% ? g, i- B1 R
原来不是水果不好,而是没被好好对待。9 x; f* M g+ Q- `" I( p
只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。' @* E. Y# p: v: T4 s2 z
4 T& w: p$ J3 O% n/ a; V$ r慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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这就是经验换来的差别。2 S& m. \& z5 q- [
4 F7 ]9 Q! ~( E! a* Z( L后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。; |: @3 H5 g$ o; u
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。 G& k4 I8 K7 w9 \, F
: h- e7 E8 R$ s. z1 u从电商货架,到直播带货
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
& H4 `' @, ?; y4 C+ S- j2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。2 L2 S3 T5 Y3 b$ j5 ^, Q
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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" R: r8 C, N+ T, i( b大兵一听:“这也行?”
* C* F# n: P% }, S, c转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。2 {' K( a3 _; y
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。- n& ?* I+ ` W& K! z" V
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。 d4 w4 o7 m9 f. V; ]
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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7 b/ d$ j/ s5 [9 C9 y E那天他就认定:
- S" P; j& V$ H5 r9 X这条路走得通!0 u7 W( t. a. ?" L$ w' d9 @; f5 n0 K w
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别人玩花样,他坚持真诚+ U9 f* M# D: I
7 k" ^; g1 Y$ ^6 m1 K9 G9 x; \直播行业门槛低,一大批人涌进来:3 v. ~* v+ S2 g% w6 d
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;! F$ z, y. Z( D3 y2 t B. o- B
有人拍特写挤果汁;) `+ T9 L$ z8 z, u+ p6 K! }7 H
有人把画面拍得像电影一样。( c+ m; Q- F( ~7 l/ G T$ p1 R: M
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:
1 p1 y# c" |5 V% l0 p越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。! ^4 w, Y9 z( a! C% H
0 k+ J: s- ] Z- _( v今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
3 P' _; T- O. G" X3 e. \ d他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
( C4 F! z: v- U5 u/ I8 F# I结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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* D# z- j. V! C% z j/ J; S& _如今,他在快手带火了整个大荔
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。2 A& r9 L3 L) X! }) C0 G' n
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正如大兵说的:( x2 N3 ?9 J5 O# {% `6 |
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”* ~2 q- E; \0 |8 Q& q+ P. f
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