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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。" o1 ?# e( E0 m
( a3 u1 t! ^' Y9 m$ w, x) r3 w那一刻他才意识到:$ b8 A: _$ g4 @2 C; L3 `
原来赚钱还能这么轻松?!3 z1 [" ^) ~ p4 f" }7 _* F
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。: v9 {5 S, Z9 X
6 ^1 H( N' e; R! n短视频让他第一次尝到甜头
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; J/ z1 x4 |4 t5 V# Y' ~其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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8 l+ h( W6 k, \1 e直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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' L8 ]) P9 K# C g! Z1 W拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
6 ?$ r' q' d% b5 }' Q$ c; b下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。# B! e; G: o# K" |% X1 b4 x, w
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子* k! z3 o" x, w$ x3 p8 C
+ H# t! X; h8 X2 T* f0 e( y' Y今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。# k, o/ ~: l' i/ e* O; P5 x
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。( m& Z1 t9 ]4 Z, q6 N
/ N$ z- z5 F5 _4 K而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
- r% k! H5 }) w. ?春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。
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( Y+ @3 {, ~3 p第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。! u# ~( N! U; {4 N1 A
6 i x. E5 p7 q果然一做就爆了。
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他也意识到——! v4 `4 }0 K* N w) v
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
7 q2 f5 ?: m5 n$ H只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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! l* ?+ g. P" A% `& s4 L这就是经验换来的差别。& W& @$ O' m% X6 ^6 J+ h
, `6 W' F4 r% P6 ?6 g" ~; \后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。/ u7 V' @0 X5 R% @$ {- \
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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1 v- a. I2 V8 d从电商货架,到直播带货! T a/ b2 A! D4 L7 P( a" D+ _
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
2 L9 @4 y/ j. x3 ]8 a2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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3 l% E# e, e: `3 o直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。& ?8 H; F% e- N8 D: G4 y
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大兵一听:“这也行?”
% d+ a: J1 Q7 D* E1 F4 I转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。8 n1 a- T; Z& F' G- I' T7 a$ h% ^
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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; L* [# W& c0 ^3 W( p1 H从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
8 E( `9 c9 u- J8 _" u& W; e3 R3 ~第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。) m( ~ O$ B8 v' g h E. r
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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* l3 w" d1 l5 a% d; J那天他就认定:
' l+ J; Z( \8 w2 Z这条路走得通!' _4 h0 u/ W, P+ G
# B9 K4 ~, V8 e5 Z9 O3 F别人玩花样,他坚持真诚" {3 H' V7 N8 ~! C/ j) g
, D" d% P# ^$ A- Q7 f) h' @直播行业门槛低,一大批人涌进来:
4 m" p. O# B% _1 B! t有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
, D/ V1 C8 |& ^. v有人拍特写挤果汁;
1 [3 ?: ^" ]# z8 Y$ z有人把画面拍得像电影一样。
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。1 ^' N: N4 x/ t# k, c4 U2 B' r
) x% c, A) i+ a1 L0 Q而大兵始终坚持一个原则:
' {# K1 E3 n/ m) |+ L* Y3 L0 b越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。2 D9 c- d: T% d! }" ^- |
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。, e w6 `7 f: f% I. }
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
: E9 L& [- `% h1 `: q% w6 v结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。$ }1 Q7 @( W* H6 t7 i$ O
4 R" m& F9 K' H' t/ \如今,他在快手带火了整个大荔
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( X3 J9 P8 x* Y+ _; X现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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+ Z, P9 L% c3 Z9 `他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。$ [, B3 R7 J5 `4 |4 r& i
# [0 W* @3 {5 t6 r$ `如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。! I/ P' i/ E# E
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正如大兵说的:
5 P7 B8 c* v0 i5 i# d# g& b8 k“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”/ S+ y) ^! Q& p
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