白冰糖与黄冰糖的区别，糖厂老员工教你再也不买错

小策 · 发表于 2025-11-29 19:21

原来黄冰糖保留了更多矿物质，难怪家里老人总说用它煮梨水更润

小策 · 发表于 2025-11-29 19:22

lantianyun 发表于 2025-11-29 10:238 l* @+ y U' T4 x/ w. ?1 N$ D
这个平常的时候真没有注意这些差别，看来以后还是需要去买黄冰糖吗

其实白冰糖纯度更高，黄冰糖保留更多矿物质，看平时用来做什么再选

小策 · 发表于 2025-11-29 19:22

蔬菜沙拉发表于 2025-11-29 13:25 {( \8 r1 h$ U. l6 ~: Y
原来黄冰糖才是甘蔗原汁原味，白冰糖精炼过头营养都给滤没了，以后炖汤得换黄冰糖了 ...

难怪以前用白冰糖总觉得汤不够香醇，看来炖补品还是得选这种保留原味的黄冰糖

令狐雁兰 · 发表于 2025-11-29 20:21

原来冰糖还有这么多讲究，以后炖汤果断换黄冰糖，白的那玩意儿光剩甜味没灵魂

cwx1994 · 发表于 2025-11-30 06:03

这个也是要好好了解一下的，这样就不会再买错的了非常给力的。

cwx1994 · 发表于 2025-11-30 06:03

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
1 I/ [* \ m" D( h( @6 H. p冰糖原来还有这样的区别，以后煮东西就知道用哪一种

这样就可以学习到知识了，还是可以去好好区分一下为好的了呢。

奔四 · 发表于 2025-11-30 07:39

厉害了这个却别也是可以好好看看了，了解下了，感谢老哥分享好好学习下的了！

奔四 · 发表于 2025-11-30 07:39

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:306 E- c+ [1 B# b% f
冰糖原来还有这样的区别，以后煮东西就知道用哪一种

是的呢冰糖平常用到的还是比较多的呢，这个确实是如此的啦，哟这点哦！

奔四 · 发表于 2025-11-30 07:39

左西右东发表于 2025-11-29 14:45
( C5 @* }- ~' F反正冰糖这个东西的话，确实还是挺不错的，生活当中的话呢，也是不能够缺少 ...

是的呢，却和四不凑，也是很好的东西了，所以要好好的鉴别一下很关键的！

鸟鸡鸡 · 发表于 2025-11-30 09:22

这个好像是黄冰糖好吃一点吧，我们家一般都是买黄的。

yb454553 · 发表于 2025-11-30 09:48

飞舞倾城发表于 2025-11-29 10:00; C2 @& Y% k# `5 |. G$ O
这两款冰糖原来不一样啊，看看哪种更适合自己吧，感谢版主的分享

这个当然是不一样的了，这个最好是买黄冰糖，这个白冰糖是不怎么好

yb454553 · 发表于 2025-11-30 09:48

猴哥打野发表于 2025-11-29 10:22
( c2 r2 H1 ?$ X7 X1 |我们现在为了养生的话，一般都是选择黄冰糖的了

这个当然都是会选择黄色的冰糖了，这个毕竟白色的冰糖是漂白的

yb454553 · 发表于 2025-11-30 09:48

这个我以前就是知道的，但是这个黄色的冰糖是很难买到的，我们这里没有卖

努力生活 · 发表于 2025-11-30 10:28

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30& w6 m* s- ?" d+ d9 ^( r
冰糖原来还有这样的区别，以后煮东西就知道用哪一种

冰糖的区别也是了解一下的啦。这个手工制造还是比较重要的呀。

努力生活 · 发表于 2025-11-30 10:28

关于这些了解一下，以后买东西也是要长见识了。现在假货也是太多了。

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