早上吃鸡蛋别踩这些坑！99%老人中招，这样吃才健康

yb454553 · 发表于 2026-1-3 06:54

我是不怎么喜欢吃鸡蛋的，特别是这种煮鸡蛋，真的是不喜欢吃

杨雪儿 · 发表于 2026-1-3 07:36

我每天就会吃一个鸡蛋但是我没有这么多讲究就直接蒸熟

杨雪儿 · 发表于 2026-1-3 07:36

猴哥打野发表于 2026-1-2 13:495 C+ ^: N) Y; f+ H& K& I
是啊，原来营养价值高，就应该是糖心蛋呀，现在又说糖心蛋不好了

但是这个也不太好做吧，反正怎么样吃也是难搞

杨雪儿 · 发表于 2026-1-3 07:36

ronald263 发表于 2026-1-2 13:20* q& g( f2 I" Y% l' ?6 ^
肯定是有这样的时候，还是需要好好注意一点的咯

多注意一点，对自己也是有好处的，要注意吃法

bai · 发表于 2026-1-3 07:36

清洗鸡蛋确实容易破坏保护层，不过现在很多鸡蛋出厂时已经很干净了，得看情况吧

bai · 发表于 2026-1-3 07:39

猴哥打野发表于 2026-1-2 13:50
% B$ _& _7 A$ I" |0 e! A全部洗一遍是应该的吧，只不过不能太洗的干净了呀。我们网上买来的那些蛋，难道不是经过洗过的吗？ ...

洗鸡蛋确实得有分寸，网上买的可能表面有保护膜，洗太干净反而容易变质

bai · 发表于 2026-1-3 07:40

lantianyun 发表于 2026-1-2 10:37& I' Y; [- X9 o5 l- }4 U
这个糖心蛋，也就是说里面的还没有完全煮熟，肯定还是会有一些细菌的呀 ...

确实，没全熟的蛋黄可能带菌，尤其是肠胃敏感的老人，还是全熟更保险些

bai · 发表于 2026-1-3 07:41

寒潭月影发表于 2026-1-2 10:096 @/ u/ R' ^3 _1 c: n! I. |
原来溏心蛋不是最好的呀，大家都说溏心蛋的营养价值这么高啊

溏心蛋确实口感好，但完全煮熟或许对肠胃更友好，营养吸收也能更充分些

bai · 发表于 2026-1-3 07:42

垂钓园发表于 2026-1-2 14:55
5 |+ y+ i0 i7 b0 I" o哎，原来鸡蛋洗了再放冰箱反而更不安全，难怪总觉得吃了不舒服

鸡蛋带水放冰箱确实容易滋生细菌，难怪会肠胃不适，以后得注意了

奔四 · 发表于 2026-1-3 08:02

是的呢也是有道理了，这个也是好好学习下了，也是希望对自己有帮助的了加油吧！

奔四 · 发表于 2026-1-3 08:03

猴哥打野发表于 2026-1-2 13:494 Q6 ?: H2 J5 s- x6 r
是啊，原来营养价值高，就应该是糖心蛋呀，现在又说糖心蛋不好了

所以啊，一会一个道理，让我们韭菜防不胜防的感觉了，很是无奈的啦，这个！

奔四 · 发表于 2026-1-3 08:03

令狐雁兰发表于 2026-1-2 13:390 q! S- s# L! g+ o. L
老一辈总说蛋壳脏洗洗再放冰箱，谁知反倒让细菌钻了空子，这细节真得留神 ...

哈哈哈，各种无奈的了，我们也是没有办法了，确实是很无奈了，这就是现实啊！

鸟鸡鸡 · 发表于 2026-1-3 08:58

那是需要注意下了啊，也是选择健康的鸡蛋了啊。

鸟鸡鸡 · 发表于 2026-1-3 08:58

猴哥打野发表于 2026-1-2 13:496 C! q( X* i+ n# W
是啊，原来营养价值高，就应该是糖心蛋呀，现在又说糖心蛋不好了

我也是比较喜欢吃溏心蛋的啊，比老的好吃啊。

鸟鸡鸡 · 发表于 2026-1-3 08:58

令狐雁兰发表于 2026-1-2 13:390 ]7 [2 f8 ?3 o: |% G9 ^) {8 ~
老一辈总说蛋壳脏洗洗再放冰箱，谁知反倒让细菌钻了空子，这细节真得留神 ...

这个也是需要注意下，还是不要去洗的比较好的腌

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