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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。6 e4 ^: ~# U9 \7 f* `
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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& y+ q* G% F9 a2 c5 c- p营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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; d- y2 K+ v+ _* Q: P& s! W2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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; W- F# g- L+ s! y2 J3 r" T问题出在哪?说白了,时代变了。
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。7 [% e/ i, Q$ @! r
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。( P9 L1 |- Q0 N/ G8 ]
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对比一下就很直观:# |& d$ Q8 i3 P
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。) O! S) R+ o. c1 j# |2 R8 b7 Q5 R
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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y* A1 }/ ^. e3 h# W8 @4 b其实数据早就说明问题了。) Z) B3 o" {2 k. d2 k
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。0 c: Y( O. _( O; W* Y
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你看销售费用就知道了:
$ [' Z( @' G3 J; i6 p* ^香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。/ Q6 }% c. C! G2 u
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哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
# f' X+ n9 ?) ^+ g& t7 i单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
6 g; m3 ~% o% P1 v但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。5 L" T1 M8 @) X4 C
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压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
& \7 C6 l; t* ?: l1 {" p/ |# E如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。5 D. s( l# ?. K5 f" X% X
8 x0 U; e" y4 s- S1 |一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
% x7 O, g8 o' F- ~5 I2 y. w一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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, a% `1 r& T) K5 L4 E这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。1 B7 F& o A" }- m. C* L5 w8 i
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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# [( Q! b5 I) a- j/ K" D( @这其实也说明一件事:
* {! }- D- ]$ j2 u0 J香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。( M8 U! X7 |- J, c# P; {
$ ]3 }! ^3 ]$ r" o2 q4 p3 h2 B& A所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。6 h9 s: I$ n- ^. ^( W* z- i
: \% {3 G; O" |. v# E$ e& f但现实也很骨感:7 A8 r6 y% c3 V$ m8 H( G4 H2 U
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
) w$ C2 p2 t: B: j; w' ?线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
( J8 U' C9 U k! Y保健食品又是高门槛、慢回报。7 x6 j. `5 G3 c' i9 w1 p
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每一条路都不好走。: A6 n, C% g b- B( d' _7 |
" `: H- K" B) }4 `. u4 n说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
2 s6 K' @$ Z6 [2 z( j r- a8 y# x1 p" N靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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: y/ }& q9 U( Y& X z+ ^$ d9 @至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。' h: ?; E1 E" e
' _9 h2 [$ W( @截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
% r5 h6 ~# ?, a! n9 V Z5 w它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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